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含盐率怎么(me)求(qiú)公式,含盐率怎(zěn)么求百分比

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分,从地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素。

  盐在化(huà)学中,是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子,属于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yī戊时是几点,戊时是几点到几点钟的时ng)用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)(公(gōng)式(shì))

  含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的(de)加工过的(de)食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离(lí)子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资(zī)料:

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  1、盐有(yǒu)多种颜色(sè),不同(tóng)颜色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理性质(zhì):

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导(dǎo)致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐(yán))是不可挥发(fā)的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产(chǎn)生不同的气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由(yóu)于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可(kě)逆(nì)反(fǎn)应,因此当有水分存在时会加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物都(dōu)可以溶(róng)解在(zài)水或是类(lèi)似(shì)的溶剂中(zhōng),化合物的溶(róng)解度和(hé)组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有一(yī)特定(dìng)的关系。

  阳离(lí)子(zi)当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ);而(ér)阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。

  不过若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng),产生高度稳定的固(gù)体,在水中也就(jiù)不易溶解(jiě),例如(rú)大(dà)部份(fèn)的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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