关于肠粉用什么粉做最(zuì)好,肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新(xīn)生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比例(lì)混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会(huì)留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添(tiān)加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫小麦(mà五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩i)淀粉。

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